El jardín romántico de la casa rural
Les invitamos a venir a recargar las pilas en nuestro oasis de verdor. Está lleno de pequeños rincones tranquilos con ambientes relajantes.
Podrán meditar a la sombra del viejo ciruelo rodeados de una vegetación voluptuosa, dejarse embrujar en el patio por el perfume de los naranjos y el jazmín, descubrir nuestra colección de rosas antiguas, o simplemente observar las mariposas revoloteando sobre la pradera florida.
Porque el más mínimo detalle ha sido pensado, este jardín es un lugar donde cada uno encontrará interés en prolongar su estancia, en picotear a su antojo frutas o ideas, en hacerse preguntas, en enriquecerse de todo lo que la tierra puede ofrecer, siempre que se esté dispuesto a ejercer todos sus sentidos.
Un jardín ecológico y responsable
Adoptamos un enfoque de permacultura: nos inspiramos en la naturaleza para crear un ecosistema que sea estable a la vez que productivo (frutas, verduras, aromáticas, flores comestibles, plantas medicinales, setas).
Favorecemos la plantación de vegetales locales a la vez que nos concedemos la posibilidad de utilizar plantas de otros lugares para hacerles descubrir sabores inéditos.
No utilizamos ningún producto fitosanitario y preparamos nuestros propios purines de plantas para cuidar la vegetación. Acogemos insectos y pájaros que trabajan para hacer el jardín más resistente a las enfermedades y por lo tanto más resiliente (la rectoría es un refugio LPO - Liga para la Protección de las Aves).
La agroecología y el jardín natural
Para los cultivos, utilizamos prácticas agroecológicas.
El compostaje y el acolchado son hábitos indispensables que permiten regenerar el suelo y crear humus. Devolvemos toda la materia orgánica a la tierra. Para poner en valor esta antigua rectoría, elegimos reinterpretar el jardín de cura. Por lo tanto, asociamos plantas, ya sea en el huerto, el frutal o los macizos ornamentales para favorecer las interacciones positivas y la micorrización.
También recuperamos el agua de lluvia, ampliamos nuestros setos, injertamos nuestros frutales, cultivamos nuestras setas.
Durante su visita, no duden en hablarnos del jardín, tendremos mucho gusto en hacerles descubrir algunas perlas raras e intercambiar con ustedes acerca de nuestras prácticas.
Para saber más, no duden en consultar nuestro folleto sobre el jardín ecológico (en francés).