Gourmet-Frühstück
Ein Feinschmecker-Frühstück wird von 8h bis 10h auf der Terrasse oder im Speisesaal serviert.
Getränke nach Belieben und Wahl (Kaffee, Tee, heiße/kalte Schokolade, Fruchtsäfte) werden zu Müsli, Kuchen, regionalem Brot, Butter, frischen Früchten der Saison, sowie zu hausgemachten Marmeladen, Joghurt und Feingebäck serviert.
Das Frühstück ist im Preis inbegriffen.
Table d'hôtes
Wir laden Sie ein zu
Wir werden Sie mit der großzügigen und originellen aveyronischen Küche verführen, ein traditionelles Erbe, das nicht vor innovativen Ideen zurückschreckt.
Wir wählen bevorzugt heimische und biologische Produkte vom regionalen Markt.
Wir servieren Montags, Mittwochs, Freitags und Sonntags (Reservierung am Vortag).
Preis: 23€ pro Person.
Informieren Sie uns über Ihre Lebensmittelunverträglichkeiten. Wir bieten auch vegetarische Kost, sowie kleinere Portionen für Kinder an.
Für eine Anreise zu später Stunde oder für einen Mittagsimbiss servieren wir schön angerichtete Brote mit Salat auf Schieferplatten.
Gesunder Imbiss auf Schieferplatte
Praktisch und vollwertig, belegte Brote je nach Saison angerichtet auf einer Schieferplatte mit Salat und Blätterteig gefüllt mit sonnengereiftem Gemüse.
Ein Glas Wein und ein Obstsalat sind dabei.
Immer Montags, Mittwochs, Freitags und Sonntags (Reservierung am Vortag).
Gesunder, leichter Imbiss auf Schieferplatte: 15€ pro Person.
Gourmet-Pause
Gönnen Sie sich eine hausgemachte Patisserie oder ein selbstgemachtes Eis in erholsamem und ruhigem Ambiente.
Fruchtsäfte, Schokoladen-, Tee- und Kaffeespezialitäten, eine schöne Gelegenheit neue Gechmacksrichtungen zu erleben und sich treiben zu lassen, nur für einen Moment.
Gourmet-Pause: 5€ pro Person.